Bientôt la Saint-Valentin, pensez à lui plaisir…
Un petit gâteau aux notes de pistache et framboise, sur base d’amande et praliné cajou.
Ce gâteau est sans gluten !
Ce petit gâteau marie un biscuit moelleux aux amandes à un praliné onctueux à la noix de cajou, relevé d’un confit de framboises acidulé et d’un soufflé pistache fondant. Une alliance subtile de douceur, de fruité et de notes torréfiées, pour un équilibre parfait en bouche.
Traces : Soja.
Un petit gâteau aux notes de pistache et framboise, sur base d’amande et praliné cajou.
