

Une fougasse aux gratelons généreuse et dorée, avec des morceaux de lards croustillants répartis uniformément.
Une fougasse généreuse et savoureuse, garnie de gratelons (petits lardons rissolés) qui lui donnent un goût fumé et authentique. Sa pâte moelleuse et légèrement croustillante à l’extérieur est relevée par la gourmandise des morceaux de lard.
Un classique rustique et convivial, idéal à partager à l’apéritif ou pour une pause salée pleine de caractère.
100% farine T65 Bio tradition française en blé de Provence - 10% de levain liquide - 5% d'huile d'olive - 8% de gratelons
Petit conseil :
Se conserve 1 à 2 jours à température ambiante, bien enveloppée dans un torchon pour la protéger de l'humidité.
Poids net : 345g.