Bientôt la Saint-Valentin, pensez à lui plaisir…
Pavé au levain, élaboré avec farine bio et levain naturel, au goût authentique et rustique.
Issu de la même recette que notre couronne au levain, ce pain se distingue uniquement par sa forme carrée. Préparé avec du levain naturel et de la farine bio moulue à la meule, il offre une croûte dorée et une mie savoureuse, au goût authentique et rustique.
100% farine de blé T80 Bio en meule - 50% de levain dur
Petit conseil :
Se conserve quelques jours à température ambiante, bien enveloppée dans un torchon pour la protéger de l'humidité.
Poids : 1000g environ.
Pavé au levain, élaboré avec farine bio et levain naturel, au goût authentique et rustique.
